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창업문의 02-3272-3888
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창업문의
1.한점포,한점포 면밀한 상권분석
외식창업만 10년경력, 창업점포수 300개 이상
베테랑 전문가가 직접 함께 움직입니다.
선정한 지역의 주 소비층은 어떤 형태인가?(오피스상권 / 주거상권 / 학원상권 등 형태분석)
찾는 지역에 음식점 분포도가 어느정도 인가?
홀매출이 강세인 곳인가 배달매출이 강세인 곳인가?
이에따른 적절한 권리금과 월세 가 되어있는가?
초기비용(권리금,보증금)을 줄일 수 있도록 논리적 접근과 해결 가능한가?
2. 선정점포 매출/비용/수익 시뮬레이션
동경규동이 자랑하는
적중률 90% 이상의
‘수익률 예측시물레이션 시스템’
으로
예상 수익에 대한 대응전략을 설계합니다.
매장 마케팅 전략 , 배달 마케팅 전략을 시뮬레이션 데이터에 맞춰 설계.
인원구성, 운영시간, 비용절감 전략을 수립.
상권매출에 맞는 메뉴구성 재설계
시뮬레이션 데이터에 의한 접객 동선 , 홀구조, 주방 동선 설계
3. 기존 구조에 맞게 효과적으로,
보다 Hip 한 인테리어 디자인으로
오랜시간 지속가능한 성공매장으로 자리잡을 수 있는 공간 설계
업종번경 매장은 비용절감에 촛점을 맞춰 최대한 살리면서
부분적 디자인을 가미해 전혀 새로운 매장으로 탈바꿈!
일본 현지의 모던하고 감각적인 디자인이면서
비용은 줄이는 혁신적인 디자인 설계
1. 카카오 채널을 통한 1:1 실시간 소통
전담바이저, 운영전문담당, 메뉴관련담당,
마케팅담당 ,물류담당 등 총6인의 전문관리인이 실시간 챗팅상담, 전화상담
카카오톡과 연동되어 주요 공지사항과 이슈사항, 신메뉴, 레시피 등을 보다 빠르게 알림
2. 한결같은 맛과 서비스 모니터링
온라인 반응 모니터링, 매장매출 매주 모니터링
놓치기 쉬운메뉴, 실수하기 쉬운 부분 동영상
강의 주기적 업데이트
주기적인 바이저 점검 방문
3. 신메뉴 지속 개발, 적극적인 브랜드 홍보
가맹본사 (주)어반푸드랩에서는 새로운 트랜디한 메뉴 개발
퓨전메뉴 연구로 주기적으로 신메뉴를 출시
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퓨전메뉴 연구로 주기적으로 신메뉴를 출시